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협회 부설 한국세이프더푸드협동조합은 5일 지난 2017년 5월 19일 식품의약품안전처에서 시행에 들어간 ‘음식점 위생등급제’ 활성화를 위한 자문과 전문가 양성, 오산대학교 해당 학과 출신 영양사·위생사 채용을 위한 오산대학교 허남윤 기획처장(호텔조리계열 교수)을 자문위원으로 위촉했다.
이날 자문위원으로 위촉받은 오산대학교 허남윤 기획처장은 “대국민 식중독 예방과 국민 건강증진을 위한 ‘음식점 위생등급제’ 성공을 위해 출범한 한국전문기자협회 부설 한국세이프더푸드협동조합 자문위원을 맡게 되어 영광이며, 앞으로 국민 먹을거리가 안전할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다.”라고 말했다.